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台灣基督長老教會牧師、傳道師在職暨退休福利委員會 2013 年 6 月 17 日 發刊時間:每月 電子報首頁 ∥ 訂報/退報 ∥ 有話要說 |
| | 【活動抱抱】2013第十四屆TKC輔導營-西部場 快來報名唷! (A)輔導愛自己/輔導該如何適演恰當的陪伴者,透過課程來探掘自己。(B)輔導愛孩子/透過課程及案例實作,經驗孩子特質並經營有生命力的團契。(C)輔導愛同工/藉著骨牌遊戲,推己及人實踐溫暖、愛、及信仰。(D)上帝愛輔導/上帝是輔導者最有力量的推手,來經歷祂在每個生命中的價值。《詳全文》 | | | | | | | 專欄: | | 食在健康,素之有道 近年受到環保與健康意識抬頭,掀起一股素食潮流。素食飲食的健康好處,更是值得關注的議題。攝取足量的植物性食物,可獲得豐富的纖維素,有助促進腸道蠕動幫助排便,預防大腸直腸癌之發生。此外,多元的植物性化學物質(phytochemicals),例如:茄紅素、異黃酮及花青素等。更具有抗氧化及維護心血管健康等功能。
然而,目前的素食飲食文化,常見不均衡的飲食模式,導致蛋白質、熱量攝取過高、脂肪攝取過多、維生素與礦物質攝取不足。以及過多的素食加工食品,無形中攝取多餘的調味料與食品添加物,進而影響健康,得不償失!建議大家不妨參照行政院衛生署公布的素食飲食指南,掌握以下原則,一起做個健康的素食主義者。《詳全文》 | | | | | | |
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